做法流程1
准备材料。
做法流程2
将猪肉对半切，加入适量水，放入料酒和香料将猪肉煮熟透。
做法流程3
煮熟透的猪肉切厚度合适。
做法流程4
姜切碎。蒜压泥。
做法流程5
加入糖，油辣子，辣椒油，鲜露调味汁，生抽和香油混合均匀。
做法流程6
混合好的调味汁特别香。蒜泥味充足。
做法流程7
黄瓜切丝摆盘。将切好的猪肉片摆放好在盘中。
做法流程8
白肉上淋上一层调制好的汁。
做法流程9
美味的蒜泥白肉就做好啦。
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