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凯蒂小蛋糕怎么做与凯蒂小蛋糕的做法有哪些

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凯蒂小蛋糕

做法流程1

把全蛋打入厨师机盆中

做法流程2

先低速打1分钟,放入白糖,高速打发10分钟

做法流程3

滴下的纹路长时间不消失就可以了

做法流程4

倒入油低速打5秒钟

做法流程5

分两次筛入面粉翻拌均匀,倒入模具,震出气泡

做法流程6

烤箱预,165度烤20分钟左右

技巧

要用翻拌的手法拌面粉,不能打圈,否则容易消泡。


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当前页面更新时间:2024-09-27