红烧萝卜牛腩怎么做与红烧萝卜牛腩的做法有哪些

将所需要的材料准备好。白萝卜，牛腩切块，姜切片，小米辣切棱形片。

锅里加入油烧热，加入蒜子，姜片爆香。

加入草果，香叶，桂皮，八角爆出香味。

加入牛腩快速翻炒。

炒至变色后加入盐。

加入六月鲜红烧酱油，翻炒上色。

将炒好的牛腩放入高压锅，加入水，水位刚好盖过牛腩。

大火煮开，上汽后转小火煮20分钟。

转至炒锅，捞出香料。

加入白萝卜，大火煮5分钟转中火10分钟。

最后加入小米辣，盐焖煮收汁。

萝卜不宜与牛腩同煮，那样到最后萝卜都煮烂了。