凉拌生菜怎么做与凉拌生菜的做法有哪些

准备生抽、醋、香油、剁椒、大蒜等食材。

将蒜用刀背拍碎。

将拍好的蒜放入准备好的小碗中，加入生抽和醋腌制十几分钟（时间越长酱汁越香）。

生菜洗净中间折断，放入大盆中。

加入剁椒、腌好的酱汁和香油，拌匀。

装盘。

1.也可加一勺糖提鲜，本人不喜甜，所以没加。
2.在初次拌匀后最好试一下咸酸味，根据自己的口味增加生抽和醋。