做法流程1
将冷水倒入调理盆,加入鸡蛋
做法流程2搅拌均匀
做法流程3倒入低筋面粉、卷心菜、葱末、虾仁、培根和玉米油,搅拌均匀。
做法流程4卷心菜、葱末、
做法流程5虾仁、培根和玉米油
做法流程6搅拌均匀。
做法流程7小红锅装上圆形华夫烤盘,预热完成后
做法流程8倒入面糊。
做法流程9使用刮刀拨开均匀,盖上上盖
做法流程10烘烤15分钟
做法流程11取出置于晾架晾凉。
做法流程12淋上大阪烧酱
做法流程13淋上沙拉酱
做法流程14撒上木鱼花,口感丰富,香脆咸香!
做法流程15成品出锅~
技巧:我去过几次大阪,主要就是到处刮吃的(吃的我一身工伤-_-),不同的店铺配方略有不同,但是基本配料都一样,今天我们这个因为没买到章鱼(在大理买章鱼相当有难度)。就改成了冷冻虾仁,依然非常好吃。
所以如果你暂时没有章鱼和虾,就只加培根好了,如果连培根都没有,那就制作纯素的吧!淋的水沙拉酱和大阪烧酱是点睛之物,如果没有大阪烧酱可以不加或者换成照烧酱,都没有就不加吧!就是很随性的做法,当然还是建议按配方来一次,你会惊叹口感的!-麦子
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