做法流程1
鸡腿取出化冻。
做法流程2
将鸡腿斩成小块。
做法流程3
青椒洗净。
做法流程4
去籽，掰成小块。
做法流程5
锅中倒入少许油，7成热时倒入鸡块翻炒。
做法流程6
放入葱姜蒜和香菇煸炒。
做法流程7
倒入生抽、老抽、甜面酱、料酒、糖和盐调味，添加少许水，小火炖煮约10分钟。
做法流程8
加入青椒块翻炒。
做法流程9
翻炒片刻后，加入少许鸡精调味，即可出锅。
做法流程10
装盘美味的红烧鸡块就做好啦，这样的菜才适合配米饭吃哦！
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