做法流程1
准备好需要的各种材料
做法流程2把主材料中除黄油以外的材料,按照先液体再粉的顺序放入面包机,糖和盐要分别放在两个角上,面粉弄个坑埋入酵母,避免糖盐过早接触到酵母,影响发酵
做法流程3一个揉面模式后放入切好的黄油,继续揉面,直到揉到扩展阶段或成片的手套膜
做法流程4揉好后面团发酵到2倍大,拿出来排气
做法流程5面团排气,平均分成十份,揉成光滑的圆团,放入面包托中
做法流程6面团弄好了,等待二次发酵
做法流程7烤箱里放一盆热水,要发酵的面包放热水的上面
做法流程8二发好后,准备蛋液用羊毛刷刷匀表面
做法流程9每个都刷好了
做法流程10均匀撒上芝士碎,我爱吃,撒了很多
做法流程11之字型挤上沙拉酱
做法流程12之字形挤上番茄酱
做法流程13有挤瓶就好了,可惜我没有,用的裱花袋
做法流程14均匀撒上火腿碎丁
做法流程15均匀撒上葱花
做法流程16烤箱上下火180℃预热十分钟后,面包烤15-20分钟,中层
做法流程17很好吃的
做法流程18家人都爱吃