做法流程1
将去壳后的鸡蛋装入打蛋盆中，用打蛋器低速打散
做法流程2加入白砂糖，继续打发至出现清晰纹路且不立失消失状态
做法流程3将低筋面粉过筛加入其中，用刮刀快速切拌均匀
做法流程4将牛奶、食用油、盐混合搅拌均匀，倒入拌好的面糊中，用刮刀快速翻拌均匀
做法流程5将拌好的面糊用勺子装入模具中（8分满）
做法流程6烘烤温设为160度，烘烤时间为35分钟，待烤箱预热好后，将装有蛋糕糊的烤盘放入烤箱中上层烤30分钟出炉
做法流程7蛋糕出炉后放凉，然后用裱花袋随意挤上花形
技巧：1、切拌面糊时，速度要轻和快，防止消泡
2、烘烤时间根据纸杯大小灵活调整
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