做法流程1
准备好食材。大米洗净，剩余食材皆切成如图的大小。
做法流程2
炒锅内放油少许，下葱末爆香。
做法流程3
加入舞茸和午餐肉，小火炒香。
做法流程4
加入魔芋和黑木耳，加少许盐炒匀。
做法流程5
2杯大米淘洗干净后入电饭锅，加水至指示线，倒入炒锅中。
做法流程6
按下煮饭键。
做法流程7
煮饭结束后迅速用饭匙搅匀菜饭，盖紧锅盖焖15分钟。
做法流程8
吃时可撒少许蔬菜香鬆和芝麻，以增加香气和纤维素。
小窍门晶心叮咛：
1.舞茸可以用任何菌菇类取代。
2.不放魔芋也可以，我是家里刚好有，而且不想吃太多饭。
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