做法流程1
黄油软化后加入糖粉，用打蛋器搅打均匀
做法流程2
分两次加入蛋液，每次都要搅打均匀，让蛋液完全吸收，加入香草粉搅拌均匀
做法流程3
筛入低粉，用橡皮刮刀切拌成无干粉的面团
做法流程4
也可以用手揉成面团
做法流程5
将面团放在案板上，用擀面杖擀成薄片，外围用蛋挞模压出花形，中间我用的是瓶盖子压出也印痕，不要压断中间用叉子叉若干小孔，四周花边用勺子压出花边来
做法流程6
烤箱预热170°，放在中层，烤10分钟左右，表面上色即可
小窍门如果没有蛋挞模，也可以用普通花形的模具造型
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