做法流程1
将鸡蛋和糖放入打蛋盆中搅拌均匀,糖融化即可。
筛入低粉、红曲粉和泡打粉在蛋液里,翻拌均匀。
分三次倒入黄油拌匀。
做法流程4拌好的面糊装入裱花袋中。
做法流程5夹紧收口静置一个小时。
做法流程6干的玫瑰花瓣压碎备用。
做法流程7烤盘刷一层黄油或是椰子油,再筛一层低粉更容易脱模。
做法流程8将面糊均匀的挤入模具中轻震几下。
做法流程9烤箱180度预热,放入中层烤十分钟。
做法流程10取出轻震后倒在烤网上晾凉。
做法流程11将伊芙瓦白巧克力取出,放在量杯中。
做法流程12隔60度左右的热水将巧克力融化。
做法流程13将一个玛德林在巧克力液中沾一下,再粘一些玫瑰花碎装饰,依次完成,放在晾网上晾至凝固即可,装入好看的包装,浓醇真情告白季的礼物就完成了。
技巧:巧克力液融化后稍放置一会半凝固的状态沾的会更厚一些,喜欢薄的可以直接沾,按自己喜好。
TAG:百科 | 美食 | 玫瑰白巧玛德琳的做法 | 玫瑰白巧玛德琳的家常做法 | 玫瑰白巧玛德琳 | 玫瑰白巧玛德琳怎么做好吃 | 玫瑰白巧玛德琳制作方法 | 玫瑰白巧玛德琳的步骤 | 玫瑰白巧玛德琳大图 | 玫瑰白巧玛德琳菜谱 | 如何做玫瑰白巧玛德琳