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红烧鸡翅怎么做与红烧鸡翅的做法有哪些

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红烧鸡翅

做法流程1

鸡翅用刀划口,然后用水洗干净

做法流程2

将蒜头,辣椒干切好

做法流程3

锅里放油,放糖,转小火,再将辣椒干和蒜头放下锅里炒,再将鸡翅饭下锅里翻炒

做法流程4

放水,酱油,味精,盐,糖,卤料,料

做法流程5

翻炒,收汁

技巧

放油和糖一定转小火,不然会喷出来