做法流程1
全蛋放入打蛋盆里打拌均匀。
做法流程2
鸡蛋打均匀后加入细砂糖继续打拌均匀。
做法流程3
加入葵花籽油。
做法流程4
将油与蛋液打拌均匀。
做法流程5
油与蛋液打拌均匀后加入牛奶继续打拌。
做法流程6
然后加入酸奶打拌均匀。
做法流程7
将低筋粉、泡打粉和小苏打过筛到蛋液里。
做法流程8
用刮刀翻拌均匀。
做法流程9
加入蔓越莓干。
做法流程10
所有材料拌均匀后盖上保鲜膜静置30分钟。
做法流程11
30分钟后将蛋糕糊放入玛芬杯里，7分满即可。
做法流程12
东菱魔法面包机选择19烘烤模式，时间设定40分钟，先让面包机预热10分钟，必须把面包桶先取出。
做法流程13
面包机显示30分钟时就可以把玛芬杯放入到面包机里，由于面包机的加热管就在边上；与烤箱不一样很容易会烫伤所以要很小心。
做法流程14
盖上面包机盖子，30分钟后玛芬就烤好了。
小窍门如果用烤箱烤温度为180度中层烤2530分钟，以各家烤箱调整时间。
面包机里也可以放入一个小铁架锅子蒸鱼用的，下层放4个玛芬然后放入小铁架后上层还可以放4个玛芬。我用的是小玛芬杯，如果用大玛芬杯就可以用这个方式烘烤。
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