黄油室温下软化，泡打粉和低筋面粉过筛两次
做法流程2蛋糕模用烤纸铺好备用
做法流程3香蕉挤几滴柠檬汁，压成香蕉泥
做法流程4细砂糖加入软化的黄油中，打发至蓬松状态
做法流程5分多次加入鸡蛋液。
做法流程6每一次鸡蛋液和黄油完全拌匀后，再放鸡蛋液，在拌鸡蛋液时要防止油水分离
做法流程7加入香蕉泥拌匀
做法流程8加入过筛的粉类拌匀
做法流程9拌匀的香蕉磅蛋糕糊
做法流程10把香蕉磅蛋糕面糊装入磅蛋糕模中，7成满
做法流程11把蛋糕面糊放入170°C预热好的烤箱中层，烘烤50分钟
做法流程12烘烤20分钟后取出在蛋糕表面划一刀，再放回烤箱继续烘烤
做法流程13割一刀的目的是为了让蛋糕更有爆发力，我个人喜欢有这一刀的磅蛋糕
技巧：1、黄油一定要提前软化。
2、要分多次加入黄油糊中，避免油水分离。
3、原材料做一个磅蛋糕的份量，图片里是2倍原材料做了两个磅蛋糕。
