做法流程1
先放液体，再放所有粉类，选择一个揉面程序，揉成团后放入黄油，揉至完全拓展阶段
做法流程2防止温暖处发酵至两倍大
做法流程3检视：用手指戳一下，不塌陷不回缩就是发酵好了~~
做法流程4将发酵好的面团取出排气，分成15份，盖上保鲜膜，室温醒15min
做法流程5将醒好的面团干成牛舌饼状，自上而下卷起来
做法流程6将面卷竖起来，擀开
做法流程7上小下大的水滴状，将小烤肠放在面片上，自下而上卷起
做法流程8烤盘铺上油纸，将十五个全部卷好，整齐码放在烤盘上
做法流程9将烤盘放入烤箱，放一碗开水，选择发酵档，进行二次发酵
发好的面包取出，刷上全蛋液，挤上沙拉酱，撒上葱花，烤箱预热170℃
预热好后将烤盘放入烤箱，170℃，上下火，中层，20min
PS：注意上色后及时加盖锡纸~防止上色过度~~
技巧：
盐和糖对角放；盐和酵母不能放一起~
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