做法流程1
黄油称量好，隔水融化
做法流程2加入白糖，搅拌均匀
做法流程3加入全蛋液，搅拌均匀
做法流程4筛入低筋面粉
做法流程5加入切碎的蔓越莓，切拌成面团
做法流程6小吉模中铺上保险木，将面团放入，压平
做法流程7放入冰箱冷冻室1小时左右定型
做法流程8切成0.7cm左右厚度的薄片
做法流程9烤箱预热至170度，上下火中层，25分钟左右观察上色即可。
技巧：我的分量是一个小吉模的分量，切开后正好一个方形烤盘铺满，亲们可以根据自己的模具进行调整。
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