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巧克力戚风蛋糕怎么做与巧克力戚风蛋糕的做法有哪些

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巧克力戚风蛋糕

做法流程1
材料准备。

做法流程2
用水将可可粉调成糊。

做法流程3
分次加入蛋黄搅拌均匀,筛入红糖拌匀。

做法流程4
筛入低粉玉米淀粉拌匀。

做法流程5
蛋清打至鱼眼泡状分三次加入白糖,打至硬性发泡。

做法流程6
翻拌入蛋黄糊,拌匀倒入模具,160度3040分钟。

做法流程7
出炉倒扣,放凉脱模。

做法流程8
成品欣赏。

做法流程9
成品欣赏。

做法流程10
成品欣赏。