橙香苹果千层蛋糕怎么做与橙香苹果千层蛋糕的做法有哪些

准备食材，黄油隔水融化，橙子取20克橙汁，其余切片

鸡蛋打入容器中，加入细砂糖、盐，用手动打蛋器搅拌均匀

加入牛奶，橙汁搅拌均匀

筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌至无干粉

倒入融化的黄油充分搅匀成顺滑的面糊备用

六寸蛋糕模具内铺上油纸，先倒入苹果片摆好，上面再铺上橙子片

最后倒入面糊，平清震动几下，磕出气泡，表面撒上杏仁片和蔓越莓莓干

放入预热好的烤箱，上火170度，下火190度，下层烘烤40-45分钟

1、烤箱的时间和温度仅供参考，要根据自家的烤箱脾气来调节
2、苹果容易氧化，要把面糊拌好后再处理苹果，这样苹果就不会氧化发黑了