做法流程1
取一片8寸或6寸可可戚风蛋糕
做法流程2用圆形3寸慕斯蛋糕模,切出形状
做法流程3淡奶油加细砂糖或糖粉打发。这个图是做双层8寸蛋糕时拍的。用的奶油就是裱花时剩下的
做法流程4在一层蛋糕片上抹一层奶油,撒上蜜豆后,再用一层奶油抹平,然后放上另一片蛋糕片。这个图是做8寸抹茶蜜豆蛋糕时拍的。小蛋糕的做法流程其实一样
做法流程5在顶端洒一些蜜豆和糖粉或细砂糖,四周浇一些巧克力酱装饰就行了
做法流程6成品就做好了
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