2024-07-04
杏仁海绵纸杯蛋糕怎么做与杏仁海绵纸杯蛋糕的做法有哪些-万事美食网
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杏仁海绵纸杯蛋糕

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做法流程1

黄油小火化开煮滚后关火。加入面粉轻轻拌均，不要拌出筋来

做法流程2

将鸡蛋黄打散，加入牛奶、白糖、柠檬汁少许，拌均，然后分次加入至黄油面中拌均，拌均后是可流动的稀糊状

做法流程3

将鸡蛋白打到偏干性发泡。分次与鸡蛋黄糊混合，加入蔓越莓拌匀后倒入模具中，轻震后抹平表面。撒点杏仁片

做法流程4

放入提前预热的烤箱中，150℃25分钟左右


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