火腿厚蛋烧怎么做与火腿厚蛋烧的做法有哪些

鸡蛋，火腿，葱，食用油适量，盐适量。

鸡蛋敲入碗里，用筷子打散。

加入适量的盐拌匀。

葱清洗干净切成葱花，加入鸡蛋液中。

锅里加入少许的食用油。

油热后加入一勺鸡蛋液，铺满锅底。

鸡蛋液快要凝固时，加入火腿肠一根。

从鸡蛋的一边用铲子铲起，把火腿肠卷在鸡蛋饼里面，卷好后挪到一边。

继续加入鸡蛋液，摊平，小火慢慢加热。

鸡蛋液再次凝固时，用之前卷有火腿的那一边开始卷起，火腿厚蛋烧就完成了。

鸡蛋烧的过程一定要用小火。