东北酸菜炒肉怎么做与东北酸菜炒肉的做法有哪些

酸菜洗净切丝。

挤干水分。

五花肉切片、姜切丝。

切好葱花备用。

锅烧热，放入适量植物油。

将肉片、姜丝和葱末一起放入锅中煸炒。

翻炒均匀至肉片出油。

加入适量酱油继续翻炒。

加入2中的酸菜丝，翻炒均匀。

调入适量盐即可。