做法流程1
准备黄油
做法流程2加入糖粉
做法流程3用刮刀搅拌均匀
做法流程4加入蛋液，继续搅拌至光滑糊状
做法流程5筛入面粉
做法流程6用刮刀拌成无干粉状的面团
做法流程7用擀面杖将面团擀成0.5厘米左右的薄片，用模具压制
做法流程8用裱花嘴在中间压个痕迹，但不要压断
做法流程9用牙签在圆圈外面压出花边，圆圈里面扎出小洞，烤箱预热，开到160度，上下火，烤制15分钟即可
技巧：可可味的饼干做法一样，只是将低筋面粉减少20克，换成可可粉即可
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