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干锅土豆片怎么做与干锅土豆片的做法有哪些-万事美食网
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干锅土豆片

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做法流程1
如图准备

做法流程2
五花肉切丝，洗净攥干。圆葱切丝。土豆切片，过凉水。

做法流程3
锅内放适量油，比炒菜多点，烧六成热，将切好过水后的土豆片放里，中火煎炸到像薯片的程度，盛出待用。

做法流程4
锅内留底油，下葱，圆葱，蒜爆锅，放五花肉翻炒变色，放青椒，加入糖，生抽，拌饭酱，盐味精等调料，翻炒均匀。最后下朝天椒。

做法流程5
放入土豆片，翻炒，装盘即可很是下饭！


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