做法流程1
锅里加水倒入适量盐、鸭血、香菇,大火煮沸腾后捞出备用。
做法流程2
倒入友加水煮肉片调料翻炒后加水煮。
做法流程3
水沸腾后倒入鸭血、香菇、蟹味菇,适量鸡精。
做法流程4
蟹味菇煮熟后倒入豆芽、牛百叶、和肥牛卷。
做法流程5
全部煮熟后倒入蒜泥、友加红油辣子。
做法流程6
换个干净的锅倒入友加辣椒油,烧热后放入干辣椒和花椒,炒出糊辣味后淋在毛血旺上。
做法流程7
撒点香菜葱花,倒入适量友加芝麻香油和花椒油就完成了。
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