萱式巧克力海绵蛋糕怎么做与萱式巧克力海绵蛋糕的做法有哪些

在搅拌机（或者用烤箱的童鞋，放碗里）放4颗中等大小的鸡蛋

加入白糖（现在越来越多的人开始注意健康和注意卡路里了，所以放甘蔗糖或者红糖是没有问题滴~）

先让搅拌机工作，一般面包机有蛋糕选项、选完之后让它慢慢搅拌就可以了。加入面粉，黄油，发酵粉（现在看起来不太诱人不过少安毋躁！）

把巧克力和可可粉加入面团里，巧克力我使用的是三种不同的品种：奶巧克力、70%-80%黑巧克力和白巧克力。是按1：1：2的比例切碎放进去的。买得到Chocolatechips的也可以加

我看面有一点稠所以我加了一点牛奶。到底要什么粘稠度口感才会好呢？拿一个勺子挖一点面团，它要是缓慢的从勺子上滴下去就可以了。因为放的糖太多，所以吃起来会腻，加少许的盐不仅会把腻的口感去掉还会把白糖自然的甜味带出来

面粉一定要用普通面粉，如果想用黑麦面粉或者是全麦面粉代替也是可以的。
有食用香草精的也可以加几滴来增加香味。