做法流程1
花生、大米提前一晚用水泡发。
做法流程2
葱、香菜洗净切断，小米辣、蒜、姜切碎。
做法流程3
把切好的葱、香菜、小米辣、蒜、姜放碗里，加入酱油、味精调成辣椒味汁。
做法流程4
把切好的葱、香菜、小米辣、蒜、姜放碗里，加入酱油、味精调成辣椒味汁。
做法流程5
把花生、大米放入料理机里打成浆。
做法流程6
锅里放入适量水烧开。
做法流程7
倒入打好的花生浆。
做法流程8
要不断搅动，以免糊锅，花生汤烧沸后改小火再煮两分钟，浇在米粉上，舀上肉帽，淋入辣椒味汁，放入适量盐即可食用。
做法流程9
成品图
做法流程10
成品图
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