做法流程1
黄油提前软化，加入糖粉稍微混合一下，防止打发的时候溅出来
做法流程2稍微打发黄油
做法流程3少量多次加入鸡蛋液，混合之后再加入下一次，直到完全混合为止，打发至呈现淡黄色的羽毛状就可以了
做法流程4过筛低筋面粉，充分抓均匀
做法流程5等看不到干粉以后再揉成团
做法流程6平均分成六等份，搓成一个小球
做法流程7放入一次性的纸杯里面，用大拇指轻轻地按成杯子的形状
做法流程8表层盖上一张硅油纸
做法流程9送入预热好的烤箱，180度烤五分钟
做法流程10准备三个鸡蛋黄搅打均匀，倒入纯牛奶、淡奶油还有炼乳，充分搅拌均匀
做法流程11至少过筛两次以上，这样口感会更加细腻
做法流程12装入挞皮里面，再次送入预热好的烤箱，180度烤20分钟
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