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客家特色沙茶焖猪手怎么做与客家特色沙茶焖猪手的做法有哪些

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客家特色沙茶焖猪手

做法流程1
准备材料,还有花生米没有拍到。香菇用开水泡,花生用温水泡发,猪手用水煮开去血水,然后用冷水冲洗干净。

做法流程2
锅内放适量的油爆香,加入盐,味事达,2大勺沙茶酱炒匀

做法流程3
加入香菇,花生米翻炒,炒至略干放入适量的水煮开,然后放高压锅压。上汽后1600度压8分钟。安个人喜欢软硬程度,家里有老人的要适当加长时间。

做法流程4
没有气压后即可开盖享用。