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法式小面包怎么做与法式小面包的做法有哪些

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法式小面包

做法流程1

将面包体的所有材料混合,揉至扩展阶段;滚圆,放置温暖处发酵至两倍大

做法流程2

发酵完毕,排气;取30克每个的小面团滚圆,放入模具内

做法流程3

全部分割完,排入烤盘;放入烤箱内进行二次发酵;发酵至面团的两倍大

做法流程4

将做好的蛋糕液放入裱花袋;均匀的挤在发酵好的面团上面,入烤箱烘烤即可


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当前页面更新时间:2024-10-19