做法流程1
把除黄油外的所有原料放入面包机中。注意,酸奶粘稠度与面粉吸收量都不同,所以要灵活掌握。我做时比原方多加了10克的牛奶。
做法流程2
搅拌20分钟后加入黄油,再搅拌20分钟。
做法流程3
取出。
做法流程4
按压排气后等分成16份,滚圆后直接放入烤箱内。所用烤盘是28*28cm烤盘
做法流程5
放温暖湿润处发酵至1.52倍大,注意不要发酵过度哦。取出后刷上一层蛋液,表面轻轻放上杏仁片。
做法流程6
烤箱预热,175度20分钟左右。温度根据自家烤箱调节
做法流程7
是不是很简单啊。
做法流程8
成品图
做法流程9
成品图
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