做法流程1
将牛肉切片，拍松
做法流程2
牛肉放上配料腌制，备用
做法流程3
金针菇去根洗净，加少许盐和玉米油拌匀
做法流程4
用牛肉片将金针菇包起，用牙签固定
做法流程5
配好汁料备用
做法流程6
锅内放少许油将肉卷放入锅内，小火煎
做法流程7
等肉变色固定后，拔出牙签
做法流程8
煎至表面金黄色，浇入酱汁，出锅.
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