做法流程1
葱姜蒜和干辣椒切好备用
做法流程2圆白菜洗干净切成块
做法流程3粉丝放入烧开水的锅中汆烫至变软,留少许水倒入盆中备用
做法流程4做法流程5
倒入圆白菜翻炒至变软
做法流程6加盐调味
做法流程7加入粉丝炒匀
做法流程8倒入酱油、生抽、蚝油翻炒均匀即可
技巧:加入粉丝后要快速翻炒一下防止糊锅,不喜欢吃辣的也可以不加干辣椒。
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