做法流程1
锅中加入适量的油，加入麻辣烫料
做法流程2加入葱花炒香
做法流程3加入足量的水
做法流程4加入所有的食材
做法流程5将茼蒿洗净
做法流程6加入料锅种
做法流程7小火煮20分钟左右，加入花生即可
技巧：麻辣烫是起源于川渝的汉族特色小吃，和冒菜略微不同。麻辣烫是起源于四川小吃，是川渝地区最有特色也最能代表川味的一种饮食。
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