做法流程1
把麻辣火锅料放入锅中,加入水淹没调料。
做法流程2
加入不容易煮烂的火锅粉和藕片垫底。开大火煮。
做法流程3
大火煮开后,开出浮末,开始放菜。麻辣烫放菜的顺序很有讲究,先放煮得久的,再放需要煮几分钟的,最后放烫一下就熟的菜,这样才能保证菜品的口感。
做法流程4
放入各色丸子,冻饺子、脆皮肠。
做法流程5
加入豆皮。
做法流程6
放入土豆片和西兰花,盖上锅盖焖1分钟即可。
做法流程7
最后放入牛肉片即可出锅,碗中放入香油和醋即可开吃。
小窍门麻辣烫放菜的顺序很有讲究,先放煮得久的,再放需要煮几分钟的,最后放烫一下就熟的菜,这样才能保证菜品的口感。
TAG:百科 | 美食 | 四川麻辣烫 | 四川麻辣烫的做法 | 四川麻辣烫的家常做法 | 四川麻辣烫怎么做 | 四川麻辣烫的做法步骤 | 四川麻辣烫的最正宗做法 | 四川麻辣烫怎么做好吃
文章链接:https://meishi.96ws.com/45659.html