做法流程1
首先腌制肉末:食盐、鸡精、料酒搅拌均匀腌制十分钟左右。
做法流程2鸡蛋打匀放入少许食盐、鸡精搅拌均匀备用。
做法流程3重点部分:首先撒一层面粉在菜板上,放上一张馄饨皮,涂一层蛋液,加少许肉末,撒点葱花,这是第一层,接下来在加一层。
做法流程4在上一层再加一张馄饨皮,重复上一步做法流程:涂蛋液、加肉末、撒点葱花
做法流程5然后再放一张馄饨皮在上面,用擀面杖压紧
做法流程6锅里涂一层油
做法流程7放在锅里煎好捞出即可,想要看视频的亲可以微博微信搜索美厨煮吧进行观看哦。
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