做法流程1
鸡蛋加入白糖搅拌均匀。
做法流程2
加入柠檬汁用电动打蛋器打发。
做法流程3
打发至粘稠。
做法流程4
筛入粉类搅拌均匀。
做法流程5
倒入铺好烘焙纸的烤盘中,磕去气泡,烤箱180度 中层 20分钟。
做法流程6
放在烤架上趁热放入塑料袋中。晾凉。
做法流程7
打发淡奶油,樱桃去核。
做法流程8
把晾凉的蛋糕抹上打发好的淡奶油,撒上樱桃,用烘焙纸轻轻的卷起。
做法流程9
把剩下的淡奶油涂抹在固定好的蛋糕卷上,即可。
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