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原味曲奇怎么做与原味曲奇的做法有哪些

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原味曲奇

做法流程1

准备材料

做法流程2

黄油软化,加入细砂糖,打至轻微发白

做法流程3

蛋液分3次加入,持续打发(一定要分次加入哦)

做法流程4

加入过筛面粉,搅拌均匀

做法流程5

装入裱枪,挤出形状(烤盘上铺油纸)

做法流程6

放入烤箱上层,我把温度调到了220℃,20分钟,温度太高,有的烤糊了

技巧

1、黄油一定要软化好,夏天在室温下放了两个小时
2、蛋液一定要分次放入
3、烤盘上要铺吸油纸


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当前页面更新时间:2024-09-24