做法流程1
软化的黄油放入盆中
做法流程2黄油稍打发一次性加入35克糖粉,搅拌均匀后打蛋器低速打发,至颜色发白
做法流程3分三次共加入20克蛋液,每次都打发均匀在加下一次
做法流程4打发好以后筛入低筋面粉100克
做法流程5搅拌均匀
做法流程6放入裱花袋,选择喜欢的裱花嘴
做法流程7在烤盘中挤出喜欢的形状
做法流程8烤箱预热,160度,中层,上下火,20分钟
做法流程9出炉
技巧:1,裱花嘴不要选择小号,面团硬度大,小号裱花嘴挤不动2,烤到边缘变色,出香味儿就可以了,因为挤的大小不一样所以要自己掌控时间
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