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蔓越莓玛芬蛋糕怎么做与蔓越莓玛芬蛋糕的做法有哪些

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蔓越莓玛芬蛋糕

做法流程1

准备好材料(低筋面粉和泡打粉混合过筛,蔓越莓干切碎备用)

做法流程2

黄油室温软化,加入细砂糖,用打蛋器打至颜色变浅

做法流程3

再分三次加入鸡蛋液,每次都要充分搅匀后再加

做法流程4

再加入过筛的低筋面粉和泡打粉拌匀

做法流程5

把大部分蔓越莓碎倒入面团中拌匀

做法流程6

把面糊装入一次性裱袋里,尖端剪小口,挤进杯子里,8分满即可

做法流程7

表面撒上剩余的蔓越莓碎

做法流程8

放入预好的烤箱,上下火180度,烘烤20分钟即可

技巧

1.可根据个人喜好,将蔓越莓干更换为其他材料。

2.搅拌面糊的时间切勿过长,以防起筋。

3.本文中的烘烤温度仅作参考,实际根据自家烤箱的温差进行调节。


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当前页面更新时间:2024-10-06