做法流程1
准备好材料!
做法流程2绿豆提前浸泡4个小时,中途换两三次水!上锅蒸20分钟,一粘就碎就说明可以了,可以用勺子碾碎,费力就是了,用料理机加50毫升水打成泥,我是手捻化,和宝宝一起手工制作的!锅里开小火,加入黄油,倒入绿豆泥,炼乳,少量糖,不停翻炒,直到水收干,成型,可以拈成团为止,关火,上锅!
做法流程3凉半个小时,不烫手,分成35克一个个,15克板栗馅,包起来,用磨具按压成自己喜欢造型!可以开吃啦!
做法流程4适合和宝宝一起制作,亲子娱乐,又可以一起品尝自己动手做的美食!小家伙很高兴!为娘也小小成就感!哈哈!陪伴的小快乐!
做法流程5宝宝的小肉手:
技巧:一定先泡绿豆,蒸的很快熟,
小火小火翻炒翻炒不断,不然会粘锅!
消暑,低热量!大家都可以试试哈!
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