做法流程1
黄油软化。
做法流程2
加糖粉打至蓬松状。
做法流程3
鸡蛋煮熟剥去蛋白，取两个蛋黄筛入黄油中拌匀。
做法流程4
加入过筛后的低筋面粉和玉米淀粉、切碎的蔓越莓干碎。
做法流程5
用刮刀拌成团，装入保鲜袋，放冰箱冷藏30分钟。
做法流程6
取出后平分成20克左右一个的小球，按扁。
做法流程7
烤箱预热180度，烤1012分钟左右，微微上色就可以了。
做法流程8
成品。
小窍门各家的烤箱温度不同，最后几分钟在旁边观察上色情况。
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