做法流程1
1、鸡肉洗净，放沸水中焯水，除去血水.
做法流程2
准备配料：党参、枸杞、红枣、生姜、花菇、胡萝卜、莲藕。
做法流程3
胡萝卜和莲藕切滚刀状。
做法流程4
汤煲内加入温水，把鸡肉、党参、枸杞、红枣、生姜、花菇、胡萝卜、莲藕放入汤煲内.
做法流程5
用大火烧开后，改小火炖2小时食材和水一次加好，中间不加水，煲汤过程中不能揭盖。
做法流程6
浓浓的鸡汤煲好了。
做法流程7
盛碗加入适量盐调味即可。
小窍门大火烧开后小火炖，不要开锅看啊，加料一次加满，中间不加水，放枸杞可以增加汤的色泽。
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