做法流程1
准备好材料。首先弄蛋挞水。把白糖,淡奶油,纯牛奶,蛋黄(去白留黄)混合一起,待白糖溶化。
做法流程2混合一起后就成了蛋挞水,用筛子过滤杂质喔。这样出来的蛋挞水很滑哟。蛋挞皮直接网上买的,装好蛋挞水就可以入烤箱了。
做法流程3放入烤箱烤到蛋挞出现黑点就差不多了。ps:因为烤箱的不同,所用的时间也不同喔。
技巧:这个是原味的蛋挞,另外还可以添加自己喜欢的葡萄干,蔓越梅,芒果都可以喔。
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