做法流程1
·食材·
米饭1碗、泡菜1袋、鸡蛋1个、香肠2根、金针菇1小把、小米椒2颗、香菇3颗。
香肠切片备用。
做法流程3将鸡蛋打散,蛋液和米饭结合,搅拌均匀。
做法流程4热锅冷油,中火翻炒香肠。
做法流程5倒入泡菜,和香肠炒匀。
做法流程6再加入混合蛋液的米饭继续翻炒。
做法流程7放入一勺盐、两勺糖,炒匀即可出锅待用。
做法流程8金针菇去根、小米椒切圈、香菇切丝备用。
做法流程9开水氽熟双菇,约3分钟后捞出备用。
做法流程103勺生抽、2勺糖、1勺胡椒粉、1勺麻油搅拌后加入切好的小米椒。
做法流程11搅拌汁淋到双菇上,拌匀即可。
做法流程12做好的饭菜盛入便当盒,可口的午餐有着落了。
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