做法流程1
黑鱼放料酒、淀粉、白胡椒粉腌制20分钟
做法流程2酸菜切成段儿
做法流程3准备金针菇、青笋
做法流程4葱姜蒜
做法流程5锅中放油,下葱姜蒜,煸香
做法流程6放酸菜煸炒
做法流程7放灯笼椒
做法流程8加水,放青笋、金针菇煮一会儿
做法流程9放鱼片,一分钟后关火
做法流程10放干辣椒、鲜麻椒
做法流程11热锅烧油,浇到碗中
黑鱼放料酒、淀粉、白胡椒粉腌制20分钟
做法流程2酸菜切成段儿
做法流程3准备金针菇、青笋
做法流程4葱姜蒜
做法流程5锅中放油,下葱姜蒜,煸香
做法流程6放酸菜煸炒
做法流程7放灯笼椒
做法流程8加水,放青笋、金针菇煮一会儿
做法流程9放鱼片,一分钟后关火
做法流程10放干辣椒、鲜麻椒
做法流程11热锅烧油,浇到碗中