做法流程1
花椒冷油下锅，慢火2-3分钟爆出香味后捞出扨掉
做法流程2放入蒜末，小火爆炒出香味
做法流程3加入豆瓣酱，翻炒出油亮亮的颜色
做法流程4加入肉末，翻炒至变色
做法流程5加入一小碗半开水煮2-3分钟
做法流程6然后加入豆腐块，轻轻将豆腐推开，
做法流程7再煮4-5分钟，让豆腐完全入味
做法流程8加入盐
做法流程9淋入少许水淀粉，让汤汁更加浓稠
做法流程10撒入葱花即可出锅，趁热吃哦
技巧：1、根据自己的口味决定是否加盐，豆瓣酱有咸味哦。
2、喜欢更加麻辣的口感，可以加入少许椒盐。