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番茄乌冬面怎么做与番茄乌冬面的做法有哪些

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番茄乌冬面

做法流程1
西红柿打花刀,放到热水里烫一会,剥去表皮

做法流程2
鲜玉米搓下玉米粒,西兰花掰成小朵

做法流程3
西兰花和玉米放到热水里焯熟

做法流程4
焯熟后捞出

做法流程5
西红柿切成小丁

做法流程6
热锅放油,加西红柿丁大火翻炒,炒成酱后加水小火煮开

做法流程7
加入适量盐、鸡精、糖,搅拌均匀

做法流程8
下乌冬面煮熟

做法流程9
煮熟后盛出摆上西兰花、玉米粒及鸡蛋

小窍门西红柿打个十字刀,用热水烫过后更好剥皮
加糖量多少可根据西红柿的酸甜来决定,西红柿特别甜可以不用加糖