做法流程1
准备事先炒好一盘花生米、洋葱
做法流程2洋葱剥皮洗净切小块
做法流程3调料汁:碗内放入2勺酱油
做法流程43勺白糖,4勺醋,5勺水,搅匀
做法流程5搅匀的料汁倒入锅内烧开,晾凉就可以用了,晾凉的料汁会变得相对浓稠一些
做法流程6把料汁倒入碟子,放适量洋葱粒
做法流程7再倒入花生即可,注意:花生米吃多少就倒多少,不够吃可以再倒,因为这个花生米要是剩下的话就不好吃了,浸泡太久花生就不脆了
技巧:制作关键就是调料汁用料的比例:2勺酱油,3勺白糖,4勺醋,5勺水。
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