做法流程1
准备好电饭煲,淘洗干净倒入米和水浸泡。将准备好的300g鲜望羊腿肉vx搜鲜望羊品洗净切块,土豆、胡萝卜切块。洋葱和葱切成碎末。
做法流程2
加热油至冒烟,放入切好的葱段。
做法流程3
葱爆香后,加入切碎的洋葱爆炒。
做法流程4
爆香后加入切好的胡萝卜片翻炒均匀。
做法流程5
炒均后加入切好的羊肉块翻炒。
做法流程6
倒入生抽、酱油翻炒均匀。
做法流程7
翻炒均匀后,倒入纯净水、土豆焖煮。
做法流程8
水开翻滚,过三分钟后倒入浸泡好的米饭电饭锅中。
做法流程9
按照正常煮米饭流程,开煮,完成开锅。
做法流程10
搅拌均匀,大功告成。
小窍门配料根据个人口味适当加减,后面电饭锅中倒水不必太多,刚刚没过大米即可,否则手抓饭中的大米不会粒粒分明,鲜望内蒙羊肉本就十分鲜美,出锅无需再放鸡精味精增鲜。
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